КНЯЖЕНИКА сорт АННА
Княженика сорт "Анна" (ГОРШОК 1.5 литра),
Средне-позднего созревания.
Шведский гибрид.Rubus arcticus stellarcticus. Выведен в 1980 году, очень урожайный. Подходит для опыления других сортов, лучше для Беатты и Софии, которыми хорошо опыляется сам. Многолетний полукустарник 15- 25 см высоты. Листья тройчатые, морщинистые, с черешками и двумя прилистниками, побеги длинные. Цветет в конце апреля— мае розовыми цветками. Цветки чаще всего обоеполые, одиночные, до 2 см в диаметре. Изредка встречается однополые цветки, т.е. наблюдается двудомность. Период цветения растянут на 25—35 дней. Пригоден для ландшафтного дизайна. Для обильного плодоношения нужен переопылитель другого сорта, без него плодоношение невозможно. Плоды созревают в июне-сентябре. Плод — сборная костянка из 25—50 плодиков, похожий на ягоды малины. Плоды крупные, больше красные, чем бордовые. Вкус очень приятный, кисло-сладкий с ароматом. Ползучие шнуровидные корни залегают на глубине всего 10—15 см от поверхности почвы. Надземная часть ежегодно отмирает, из почек на корнях весной появляются новые побеги. Княженика морозостойка и неприхотлива. Княженика любит легкую, рыхлую, богатую кислым перегноем почву. Растет лучше при слабокислой среде ph 4,5-5.5, но может и при 3,5-6,2 Влажность почвы также очень важна. Но заливать ее надолго нельзя. Она не растет "в болоте", а рядом и недалеко от воды. Поляника очень декоративна, ее можно использовать для бордюров дорожек и клумб, в рабатках, в интерьере сада. Вкусовые качества блюд и приправ из княженики очень высокие. Ягоды употребляют в свежем и переработанном виде, для длительного хранения замачивают.